试过便利店和24小时大卖场后 家乐福又开了家奥特莱斯

奥特莱斯店是家乐福继便利店业态、24小时大卖场之后,又一新尝试的业态。

1月3日,家乐福在成都光华店店内,开了一家奥特莱斯折扣店:大约800平方米的面积,货架按照4至7折的打折幅度从高到低排列,并且全部用醒目的明黄和明蓝撞色,以与普通货柜形成区分。

这些大折扣商品涵盖了家电、日用百货、洗护日化、纺织服装等几大类别,主要都是周转不良的库存商品、下架商品、换季清仓的自有品牌产品,以及包装破损或陈旧的商品,总共3000多款单品,均来自成都各家家乐福门店。

和普通大卖场或超市看到的折扣区域有所不同,家乐福奥特莱斯店面积更大,折扣商品品类更多,并且相同折扣的商品在同一货架上集中展示,还设立了独立的收银台。

家乐福成都光华店周围有3处居民小区,距离西南财经大学也比较近,附近还有杜甫草堂等旅游景点。在谈及选址初衷时,成都家乐福超市有限公司总经理孙洁表示,“选址光华店,因为它是成都老店,四周商圈也已成熟,我们希望能通过奥特莱斯这一全新尝试,为顾客提供差异化的消费体验。”

奥特莱斯是英文OUTLETS的中文直译。在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心,因此也称为“品牌直销购物中心”。与之前奥特莱斯店多售卖奢侈品不同,家乐福奥特莱斯店出售的打折商品多为日常生活用品。

从现场图片来看,装满人们购物车的都是大折扣的小型电器,以飞利浦电压力锅(型号HD2103)为例,原价为449元,6折后为269元,京东上同一型号的商品售价为369元。根据家乐福后台提供的销售情况,某款售价仅1元的毛巾由于折扣力度大被率先抢空。

对于折扣商品的挑选标准,家乐福方面并没有透露,但据观察,库存积压商品或包装表面有残损的商品占据绝大多数,且购买群体多为居住在附近的中老年人。

有分析认为,这家奥特莱斯店其实就是将成都各个家乐福门店的下架清仓商品汇合在一起清仓处理,如果以此为目的,积压商品售空后,未来是否上新并不确定。而折扣商品对年轻顾客的吸引力仍是挑战。

2016年10月,家乐福发布第三季度财报,当期可比销售额增长3.2%,至218 亿欧元,超出分析师预期,但中国区销售额却下降了7.8%。

面对电商的冲击,近两年家乐福在中国尝试了不少新业态,包括便利店、24小时营业的超市,还在电商上加大了投入。店铺主要分布在北京和上海,有点像便利店和社区超市的结合的“easy家乐福”已经部分实现盈利。2015年年底家乐福推出了App,去年年底则在上海斜土路开了一家24小时营业的超市。

这些举措能否帮助家乐福在零售业整体下滑的态势下“绝地反击”,还需要进一步观察,不过之前在中国市场稍显保守的家乐福,至少开始加快变化和尝试的速度了。

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