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PART 3 ​“帆布中的爱马仕”如何建立职业标准?

一泽信三郎帆布应该是恪守传统的京都老店的代表之一。它们也许显得不够变通、落后于时代,但从某种意义上说,它们建立并维持着职人在产品上的标准。也正因为有这样的工作可以选择——更体面, 更职业化,更受人尊敬——才会有更多年轻一代愿意走近这些传统工艺。
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